《近视孩子家长眼视光知识科普系列》
三十七、高度近视吃什么比较好？从五方面下手
导读：
逐年增长的青少年近视率、越来越厚的眼镜片、越来越多的小眼镜，这些已经成为一个很严重的社会问题。作为一名普通视光工作者，我们有责任有义务用我们的专业知识来缓解现状，让家长们多了解多学习相关知识，督促孩子科学用眼，从而控制孩子近视的发展。
《近视孩子家长眼视光知识科普系列》由国家一级验光技师张川先生整理，依从近二十年的眼视光临床经验，总结出的系列近视防控方法，希望可以通过这种方式传播给各位近视孩子家长，共同应对孩子近视问题。
近视患者有助于恢复视力的食物：多食用动物肝脏。动物肝脏中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食物，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康肤色。还要多食牛肉、粗面粉、糙米、葡萄、蘑菇、香菇、银耳和木耳等富含铬的食物。平时一定要注意保护自己的眼睛，可以每天坚持做眼保健操。还要有正确的坐姿。同时还要补充维生素，多吃一些新鲜的水果和蔬菜。水果的营养丰富，含有多种维生素和矿物质，这些都对视力恢复有很好的辅助作用。所以，当你用眼过度，出现近视的时候，除了作必要的眼部放松和休息之外，一定要多吃些上面列举的这些水果，只有营养全面了，视力才能更好地恢复。眼睛喜欢三色食物，3色食物可以为眼提供需要的玉米*素、叶*素、维生素A等营养物质。适量多吃一些有益眼健康。*色：玉米、蛋*、胡萝卜、红薯和南瓜等；绿色：菠菜、卷心菜、西兰花、油菜等；紫色：紫甘蓝、紫薯、紫葡萄等。
保护视力，防治眼部疾病，需要从多个方面着手，其中注意营养，对改善视力也有一定的帮助……
一、维生素A食物
富含维生素A的食物，维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足，则视紫红质的再生慢而且不完全，暗适应时间延长，严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病，此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡，还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。
二、维生素C食物
富含维生素C的食品，维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
三、含钙食物
钙与眼球构成有关，缺钙会导致近视眼。青少年正处在生长高峰期，体内钙的需要量相对增加，若不注意钙的补充，不仅会影响骨骼发育，而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低，晶状体内压上升，致使眼球的前后径拉长而导致近视。含钙多的食物，主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋*和深绿色蔬菜等。
四、含铬食物
缺铬易发生近视，铬能激活胰岛素，使胰岛发挥最大生物效应，如人体铬含量不足，就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍，血浆渗透压增高，致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大，从而诱发近视。铬多存在于糙米、麦麸之中，动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。
五、含锌食物
锌缺乏可导致视力障碍，锌在体内主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌，锌在眼内参与维生素A的代谓}与运输，维持视网膜色素上皮的正常组织状态，维护正常视力功能。含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。
科普系列回顾：
《近视孩子家长眼视光知识科普系列》
本期我们介绍了高度近视吃什么比较好，关于如何防控近视的更多资讯会陆续发布，期待您的